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我們正在尋找一位經驗豐富、技藝精湛的燒臘部主廚加入我們的團隊!如果您對烹飪充滿熱情,並具有優秀的領導能力和團隊合作精神,我們誠摯地歡迎您成為我們的一員。
職位要求:
至少5年以上的烹飪經驗,其中包括2年以上的燒臘製作經驗
對燒臘技術和製作流程有深入了解,能夠熟練製作燒臘類食品,如燒鴨、燒豬等
出色的領導和管理能力,能夠有效指導和激勵團隊成員
具有良好的溝通技巧,能夠與其他廚房部門協調工作,確保團隊協作順暢
注重食品安全和衛生,確保廚房操作符合相關標準和法規
工作職責:
負責燒臘部門的日常運營,包括菜品準備、烹飪、裝盤和品質控制
監督團隊成員的工作表現,確保產品質量和產量達到標準
負責訂購食材和管理庫存,確保食材新鮮且庫存充足
開發新菜品和改進現有食譜,以滿足客戶需求和市場趨勢
確保廚房的衛生和整潔,符合食品安全標準和衛生要求
工作時間:每周30-40小時,須配合假日排班工作地點: 3000 Sexsmith Road, Richmond, BC V6X 4K9(豐泰超市)薪資:$19-$26/小時福利:員工折扣
我們提供具有競爭力的薪資和福利,包括彈性工作時間、員工折扣和職業培訓等。如果您對這個職位感興趣,請將您的簡歷發送至 admin@fwfood.ca
期待您的加入,與我們一同打造出更多美味的燒臘佳餚!